1972年进入茅台酒厂酿酒，师承王绍彬。

　　中文名：袁仲华

　　出生日期：1951.6.13

　　职务酿酒总工程师

　　就职企业：小窖大道酒庄

　　人物介绍

　　袁仲华，3755低水分酿酒工艺第二代传承人，小窖大道酒庄首席酿酒师

　　人物经历

　　1972年进入茅台酒厂酿酒

　　1975年开始当酿酒师

　　1987年开始，曾为珍酒、习酒、国台、今世缘、京华酒业、土城窖酒厂、龙国宴酒厂、二郎酒厂、河南仰韶等酒企指导酿酒工作。

　　2013年与徒弟谭文兴（三茅）一起创办了小窖大道酒庄

　　主要贡献

　　低水分酿酒工艺传承者。

　　所获荣誉

　　遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会授予“中国酱香酿酒大师”的称号

　　遵义市酒业协会专家委员聘请袁仲华同志作为委员会专家成员